Масло оливковое Extra Vergine с трюфелем Luglio– это уникальный продукт, созданный для истинных ценителей изысканной высокой кухни.
Для производства этого масла используются только лучшее фермерское оливковое масло и кусочки чёрного трюфеля. На всех этапах производства продукт не подвергается тепловой и химической обработке.
Оливки для масла Extra Vergine с трюфелем Luglio собираются исключительно вручную, тщательно сортируются и бережно перерабатываются. Но главную ценность этому маслу придают кусочки черного трюфеля, который обладает изысканным ярко выраженным грибным ароматом, который не оставит равнодушным истинного гурмана.
Черные трюфели – очень дорогие грибы из-за того, что редко встречаются и их трудно найти. Растут трюфели под землёй, возле корней крупных деревьев, на глубине примерно 10-30 см. Главное достоинство трюфелей – специфический аромат, который напоминает запах орехов, лесных ягод, лесного мха и земли.
Благодаря такому сочетанию этот продукт можно назвать трюфельным маслом. Вкус и аромат это масла настолько утонченный и изысканный, что сочетается с любым блюдом высокой кухни. Оливковое масло Extra Vergine с трюфелем Luglio идеально подходит для заправки салатов и блюд из риса и пасты. Достаточно всего нескольких капель этого масла для насыщения ароматом белого трюфеля готового блюда.
