Чорнило каракатиці ТМ Norma Nero di Seppia (Іспанія).Вага:500г.
770 ₴
- Готово до відправки
Norma nero di seppia naturale - натуральні чорнило каракатиці для додавання в пасту, різотто і т.д. Іспанія.
Один із ресторанів Ріги пропонує своїм гостям скуштувати дивовижний чорний хліб, приготований із додаванням чорнила. Також на основі чорнила каракатиці створюються неповторні соуси, що вирізняються яскравим, специфічним смаком. Кулінарами практикується додавання чорнила на різних етапах приготування страви. Чорнило каракатиці ніколи не поєднує м'ясо. Винятком є куряче філе в складній іспанській паельє. Також «чорнильні» страви не подають до пива. Ідеальним поєднанням є білі сухі та напівсухі вина. Чорнило каракатиці просте у використанні та не потребує особливої підготовки. Так, для приготування спагеті з чорнилом каракатиці можна придбати як готовий продукт (у тісто для спагеті вже додані чорнило), так і додати чорнило молюска в процесі варіння. Для збереження яскравого, неповторного «морського» смаку, кухарі рекомендують додавати чорнило, коли основний інгредієнт уже майже готовий.
Nero di sepia - це чорнило каракатиці, яке подарує стравам неймовірний смак та вишукану нотку, завдяки якій можна позмагатися з найкращими ресторанами. Це натуральний продукт, у складі лише чорнило та сіль, його найчастіше використовують у стравах середземноморської кухні. Продукт містить у собі вітаміни, мікроелементи та амінокислоти. Калорійність складає 79ккал на 100г продукту.
Чорнила каракатиці додають до пасти, різотто, паельї, також вона підходить для приготування хліба та різноманітних соусів. Має ненав'язливий смак, але забезпечує насичений чорний колір.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | NORMA |
| Країна виробник | Іспанія |
| Вид та форма випуску | Жидкость |
| Упаковка | Скляна банка |
| Вага | 500 г |
| Колір | Чорний |
- Ціна: 770 ₴